Primer día de colegio...

Recientemente esta foto cayó entre mis manos.... Es mi primerisimo dia de colegio. Con el dichoso cartelito que indica en que clase debemos ir.
Con mi hermana, Lucho y JP. Debe ser algo asi como el 83, 84?
Lo que me hace pensar en que debemos empezar a buscar un cole para Raph....

Pechuga empanada

No, no, no es un juego de palabras. ha sido la cena de hoy.
Yo no soy muy fan de la pechuga. Se suele quedar seca. En general la hace Cedric que a èl le queda mejor (doradita por fuera y jugosita por dentro).
Pero con mi nueva condicion de trabajadora a media jornada, tambien me ocupo de la casa a media jornada.
Total que sea como fuere he decidido hacer pechuga empanada, como solia hacer mi Tia Primi.

Ingredientes:

- Pechuga de pollo (4 filetillos o 2 pechugas... Pues depende de cuanta gente tenga que comer y lo comedores que sean, pero si sobra al día siguiente se pone en la ensalada)
-2 huevos
- 1 vaso de leche
- un par de dientes de ajo
- perejil (yo no tenia y he puesto basilico??? [se dice asi, me suena raro])

Preparación:

1)En un recipente, un tupper por ejemplo, batir los dos huevos y añadir la leche, los dientes de ajo cortados pequeñito, el perejil y un poco de sal.

2) POner los filetes de pechuga y dejarlos marinar un par de horas en la nevera

3) en un plato poner pan rallado, y rebozar bien cada trozo de pechuga

4) Asarlos a fuego lento durante unos 10 minutos....

La foto la he tomado prestada pues no he pensado en fotografiar mi obra.

De primero teniamos sopa naranja (de calabaza y zanahoria, ya le dedicaré una entrada propia)

Un día especial

El fin de semana pasado fuimos de viaje relampago a Valencia.
Tras darle muchas vueltas, decidimos que a pesar del apreton del cinturon no podiamos perdernos la celebración de la union civil de dos personas TAN importantes.

Mis queridisimos Ana y Kiko habian decidido (por fin) dar el paso.

Fue una celebración no convencional. La boda civil tuvo lugar el miercoles y la consecuente comilona familiar. Para los amigos fué una reunion cómo decía poco convencianal.
Nos reunimos todos en un albergue juvenil (La granja en Benisa) (gracias al pasado de monitor de campamento de los novios y muchoas asistentes). Desde el viernes hastas el domingo. Niños incluidos.
Nosotros aprovechamos las circunstancias para 1) que la abuela disfrutara de su nieto residente en el extrangero
2) Cortar un poco este cordón del que no puedo deshacerme... Primera noche en la que dormiamos lejos de Raph. Dificil pero prueba superada!!!

Lo pasamos "pirata" (o debería decir granjero???). Los compis de la facu habian organizado un espectaculos de "varietés"para los novios. El que sabia bailar, bailó; El que sabia cantar, cantó; y el que tenía que decir algo lo hizo.
La fiesta se prolongó hasta mas alla del amanecer. Nosotros nos retiramos (relativamente) pronto por que debiamos regresar a Valencia muy pronto.

Me encantó la fiesta, emotiva, (lacrimogena, durante 5 minutos) divertida, simpática!!!!
Nos reencontramos con tanta gente, pudimos por fin poner una cara a ese nombre del que tanto habiamos oido hablar....

felicidades de todos corazón, os deseo mucha felicidad mucho amor y
QUEREMOS PRIMOS!!!!

Se hace mayor...

Cada día un poco más, y así es cómo debe ser. Pero una se sorprende al ver a qué velocidad se suceden los progresos.
Ya casi tiene 16 meses. Hace algun tiempo que al comer tenemos una enorme "discusión" por el control de la cuchara. Durante un tiempo palié el problema poniendo en la mesa dos cucharas. Una para que la use él y otra para que yo vaya dandole de comer. Así los dos vemos nuestros deseos cumplidos.
Hoy me he armado de valor y he aforntado el más que probable desastre tras dejar el peque comer sólo:
El menú: arroz con una salsa de judias verdes y trocitos de salchicha, delicioso!!!

Para evitar graves e indeseables consecuencias en el suelo de salón, recientemente adquirimos unas cosas muy practicas que venden el ikea para proteger las mesas de despacho. tenemos dos, una junto a la otra y ambas debajo de la trona.

Aqui le veis dando una de las cucharadas que ha dado. Han sido unas cuantas aunque en honor a la verdad, los dedos han sido el utensilio principal sobre todo para comerse todos los trocitos de salchicha.

Nuevo trabajo

Hoy se completa mi primera quincena en mi nuevo empleo.
El pasado 16 de agosto empecé de biologa en el laboratorio de reproducción de Cliniques de l'Europe. Desde entonces estoy siguiendo una formación en el hospital de Leuven.
Esta cuidad situada en Flandes y por tanto toooodos sus empleados se expresan en la lengua de mordor.
Nunca me habia pasado esto, estar día tras día en un entorno en el que no puedo entender absolutamente nada de ninguna de las conversaciones que me rodean.
Por lo demás el trabajo es interesante. Lo que más me gusta relacionado con mis estudios, la reproducción humana.
Hasta ahora he pasado el tiempo en el laboratorio de andrología. preparando las muestras (si, de semen) para las tecnicas de FIV o ICSI.
Seminograma:


Cuando una se para a pensar dos segundos como se obtienen las muestras el hablar de este trabajo resulta algo más extraño aun asi me gusta pensar en eso de facilitar a la gente la procreación...