Tyris es un proyecto que pretende devolver a Valencia una
cerveza autentica, natural y de calidad. Desde la fabricación casera hasta la
producción artesanal para compartir con todos el verdadero sabor de la cerveza.
Nuestro objetivo es ampliar las posibilidades de elección de los consumidores y
ofrecerles el verdadero sabor a cerveza artesanal.
En Tyris fabricamos cerveza con ingredientes naturales y
mediante el mismo proceso que hace siglos. Nuestra cerveza no se filtra ni se
pasteuriza, conservando asi todas sus vitaminas.
Nota de cata:
Tyris es una cerveza de trigo de color ámbar intenso, turbia
de carbónico medio. De aroma floral con toques de levadura y cÃtrico, suave
entrada, dulea paso amables y fondo largo, amargor elegante y pronunciado. Este
punto la separa levemente de la norma, es nuestra interpretación personal de
una Weizen bier (hefe) estricta.
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